Specialty Coffee. Direkt. Frisch. Ehrlich.
Jede Woche in kleinen Chargen geröstet, von Farmern, die unsere Werte teilen. Einige besuchen wir persönlich.
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Frisch geröstet
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our story
From Friends to new Friends
Kaffee ist mehr als ein Getränk – es sind die Menschen dahinter. Deshalb wählen wir unsere Bohnen sorgfältig aus und pflegen enge Partnerschaften mit Farmern, die unsere Werte teilen. Einige besuchen wir persönlich, um Qualität und nachhaltigen Anbau direkt zu erleben.
Wir pflegen nicht nur enge Freundschaften zu unseren Kaffeebauern, sondern schaffen mit unserem Kaffee eine Gelegenheit für Begegnungen, inspirierende Gespräche und neue Freundschaften.
Unsere Röstungen sind frisch, handverlesen und transparent – jede Woche in kleinen Chargen geröstet. Egal, ob du zu Hause perfekten Kaffee zubereiten möchtest oder dein Wissen vertiefen willst: In unserem Online-Shop findest du hochwertige Bohnen, und in unseren Kursen & Workshops lernst du alles über Kaffee.
West Valley, Costa Rica
„Dieser Kaffee ist für uns mehr als ein Einkauf – er ist Freundschaft.“
Seit Jahren stehen wir in engem Austausch mit Dylan Aguilera und seiner Familie und besuchen sie regelmäßig auf ihrer Farm, der Finca Matilde, benannt nach seiner Großmutter. Diese Nähe ist kein Zufall, sondern die Basis dafür, dass wir Jahr für Jahr außergewöhnliche Kaffees von dort beziehen können.
Unser Hausespresso
El Boxeador
Kräftig im Charakter, präzise in der Balance. Genau wie ein guter Boxer vereint El Boxeador Kraft, Kontrolle und Eleganz. Er steht für unsere Leidenschaft für Specialty Coffee und unsere enge Verbindung zum Boxsport.
Milchschokolade · Haselnuss · Vanille · Orange
Chiapas, Mexiko · 1.500 m · 250 g und 500 g
ab 12,90 €
Kurse
Willkommen in der Rocademy
Wir zeigen, was hinter wirklich gutem Kaffee steckt – vom Verständnis für die Bohne bis zur perfekten Extraktion. Ob du gerade anfängst oder schon an der Maschine stehst.
Maxvorstadt
Unser Zuhause in der Kreittmayrstraße
Wenn man von der Sandstraße aus zu uns kommt, ist es immer wieder ein erstaunlicher Anblick auf die wunderschöne St. Benno Kirche. Hier findet man kleine Ateliers, verschiedenste Musikinstrumentbauer und einen der coolsten Bauernmärkte in ganz München.
Wir sind froh, hier unser Zuhause gefunden zu haben, und stolz darauf, Teil der Community zu sein.
Kreittmayrstraße 5 · 80335 München
